• نمایشگاه کتاب مجازی
فروشگاه آنلاین کتاب 30بوک
کتاب عمومی
علمی
عمومی
مهندسی فرمولاسیون مواد غذایی

مهندسی فرمولاسیون مواد غذایی

600,000ریال

540,000 ریال

دفعات مشاهده کتاب
1129
علاقه مندان به این کتاب
4
می‌خواهند کتاب را بخوانند
0
کسانی که پیشنهاد می کنند
1
کسانی که پیشنهاد نمی کنند
0
  • نظر خود را برای ما ثبت کنید

توضیحات کتاب مهندسی فرمولاسیون مواد غذایی

انتشارات دانش‌پرور منتشر کرد: در دهه 1990 اصطلاح توسعه محصول براساس نیازهای مصرف‌کننده به وجود آمد و با توجه به اهداف راهبردی و ظرفیت تکنیکی صنعت، محصولاتی تولید شدند که بتوانند خواسته‌های حال و آینده مصرف‌کنندگان را تامین کنند. بنابراین درک نیازهای اساسی و هر عامل موثر در فرمولاسیون محصولات غذایی بسیار حائز اهمیت می‌باشد... . فروشگاه اینترنتی 30بوک

نظرات کاربران (0)

نظر شما در مورد این کتاب

نظرات دیگر کاربران

بریده ای از کتاب (0)

بریده ای از این کتاب

بریده های دیگر کاربران