هنر آشپزی

ياد مي گيريد که:
مواد غذايي لازم و ابزار آشپزي براي تهيه ي انواع مختلف غذاها کدام اند
چگونه به روش هاي مختلف اما استادانه آشپزي کنيد
80 نوع غذاي مختلف را که با تصاوير رنگي همراه شده اند چگونه بايد آماده کرد
کتاب را باز کنيد و ببينيد:
به چه وسايل و موادي واقعا نياز داريد
روش پخت يا تهيه هر نوع غذايي را از اشتها آورها گرفته تا انواع دسرها بياموزيد
بهترين دستور پخت براي غذاهاي حاوي گوشت قرمز، گوشت مرغ، گوشت ماهي و غذاهاي گياهخواري چيست
شيوه هاي اصلي آماده سازي انواع مواد غذايي نظير جداکرن سفيده و زرده ي تخم مرغ و تکه کردن گوشت هاي بريان و کبابي کدام اند
روش تهيه انواع سس هاي دلپذير و چشم نواز براي هر نوع سالادي چيست
چگونه مي توان در آستانه ي وقوع فاجعه، سفره رنگين خود را نجات داد و همچنان به هنر آشپزي خود نازيد
59 اصطلاح آشپزي رايج در زبان انگليسي و برابر نهاده ي آنها در زبان فارسي کدام ها هستند
چه بخواهيد استيک کباب شده سر سفره ي مهمان خود بگذاريد، چه بخواهيد سيب زميني تفت بدهيد، چه بخواهيد مرغ بريان کنيد، چه بخواهيد سالاد خود را با سس مخصوصي تزيين کنيد، اطلاعات و تصاوير لازم را در اين کتاب خواهيد يافت. دستورهاي ساده پخت که در سرتاسر کتاب با تصاوير تمام رنگي همراه شده اند به شما مي آموزند که در کنار هر غذاي اصلي بهتر است چه مزه ها و چاشني هايي را تهيه و بر سر سفره گذاشت. پس منتظر چه هستيد؟!
در اصول آشپزي استاد شويد
اصول و مباني آشپزي را بياموزيد
به سفره خود تنوع ببخشيد