نظر خود را برای ما ثبت کنید
انتشارات ثالث منتشر کرد:
قهوه سالیان زیادی است که به روشهای سنتی برشته کاری شده و نوشیده می شود اگر چه طی چند سال گذشته تغییرات متعددی در این روش ها رخ داده، اما بدون شک تغییرات و پیشرفت های سالهای اخیر در تکنولوژی ها و دستگاههای برشته کن، روش های برشته کاری قهوه را متحول کرده است. در این میان آقای اسکات رائو به عنوان یکی از برجسته ترین اساتید حوزه های مختلف قهوه در دنیا در زمینه برشته کاری قهوه صاحب سبک بوده و به طور مستمر در حال تحقیق در این زمینه و ابداع مفاهیم و روش های متنوع و نو می باشد.
کتاب «برشته کاری قهوه بهترین روش ها» آخرین کتاب نوشته شده توسط آقای اسکات رائو است که به صورت کاملاً تخصصی به مبحث برشته کاری قهوه می پردازد ترجمه فارسی این کتاب اولین ترجمه آن به یک زبان دیگر در دنیا می باشد. این افتخار پیشکشی به همه متخصصین، فعالین و علاقمندان قهوه کشورمان است و امیدواریم با توجه به گسترش روز افزون فرهنگ قهوه نوشی در کشور، بتوانیم در کنار یکدیگر همگام با استانداردهای جهانی، صنعت قهوه کشورمان را در مسیر درست آن هدایت کنیم.
فروشگاه اینترنتی 30بوک
تلفن تماس: 67379000-021
ایمیل: info@30book.com
اواسط سال 1393 بود که چند تا جوان، صمیمی، پرانرژی و لبریز از ایده، بهعنوان یک دارودستهی تبعیدیِ کرمِکتاب دور هم جمع شدیم تا به رویای معرفی و فرستادن کتاب به دوردستترین کتابخوارهای ایران برسیم. ما نه عینک گرد میزنیم، نه سبیل بلند داریم (به جز یک مورد) و نه زیاد اهل کافه رفتنیم.
ما تیم بچهمعمولیهای 30بوک هستیم: ذلهکنندهی سرمایهگذارهای دستبهعصا، حامیان تمامعیار احمقانهترین و جسورانهترین ایدهها، و کَنهی حل غیرممکنترین مسئلهها. اگر جوانید (دلتان را میگوییم!)، یک جای خالی هم برای شما توی بوفه کنار گذاشتهایم. به دنیای 30بوک خوش آمدید!
© 1393-1403 | تمامی حقوق این سایت متعلق به فروشگاه اینترنتی کتاب و محصولات فرهنگی 30بوک می باشد.